Författararkiv: Camilla Olsson

Om Camilla Olsson

Camilla Olsson har lång erfarenhet från ledande befattningar inom besöksnäringen, bland annat som hotelldirektör och chef inom flygbranschen. Sedan många år driver hon också ett konsultbolag där hon är rådgivare till exempelvis hotell, restauranger och butikskedjor. Hon är också en populär föreläsare som anlitas av företag både i och utanför branschen, organisationer, universitet/högskolor och myndigheter. Camilla Olsson har skrivit böckerna "Service & Bemötande" samt "Marknadsföring för besöksnäringen".

Bokkontrakt

Jag har i dagarna fått ett bokkontrakt för att skriva en bok i ämnet Service & Bemötande på uppdrag av UHR. Det ska främst bli en lärobok för gymnasieskolan för yrkesinriktningar där ämnet service och bemötande finns med i studieplanen, … Läs mer

Publicerat i Nyheter | Lämna en kommentar

Vikten av underhåll

Jag har under de senast veckorna varit ute på en del anläggningar runt om i vårt vackra land för att hålla i olika utbildningar åt kunder. Efter alla mina år i hotellbranschen kanske jag är lite yrkesskadad, eftersom jag alltid … Läs mer

Publicerat i Diskussioner | Lämna en kommentar

Hotell-SM

Under helgen har jag varit i Åre i mitt uppdrag som tävlingsledare för hotelltävlingen inom Gymnasie-SM. Gymnasie-SM är ett årligt återkommande arrangemang arrangerat av Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare, där man tävlar i servering. matlagning och hotell. Tävlingen detta året hölls … Läs mer

Publicerat i Hotell-SM | Lämna en kommentar

Lyxig villa i Åre

I fredags var jag i Åre och hade turen att få en exklusiv guidad visning av Petter Stordalens privata villa. Det var 700 kvm lyx och känsla för samtida inredning. Copperhill Mountain Lodge hyr ut villan till t ex företag … Läs mer

Publicerat i Studiebesök | Lämna en kommentar