Författararkiv: Camilla Olsson

Om Camilla Olsson

Camilla Olsson har lång erfarenhet från ledande befattningar inom besöksnäringen, bland annat som hotelldirektör och chef inom flygbranschen. Sedan många år driver hon också ett konsultbolag där hon är rådgivare till exempelvis hotell, restauranger och butikskedjor. Hon är också en populär föreläsare som anlitas av företag både i och utanför branschen, organisationer, universitet/högskolor och myndigheter. Camilla Olsson har skrivit böckerna "Service & Bemötande" samt "Marknadsföring för besöksnäringen".

Teknisk utveckling – en utmaning i servicearbetet

Tekniken utvecklas ständigt och inom servicebranschen hittar företag hela tiden nya, snabba, praktiska och tidsbesparande lösningar. Den tekniska utvecklingen innebär inte att service och bemötande har blivit mindre viktigt eller osynligt, utan bara funnit nya vägar. Nya tekniska lösningar kan … Läs mer

Publicerat i Diskussioner | Kommentarer inaktiverade för Teknisk utveckling – en utmaning i servicearbetet

Hjälp för god sömn

Min man var i London för ett par veckor sedan och bodde på ett hotell som hade tänkt till vad det gäller sina gästers nattsömn. På sängen låg ett litet ”sömn-kit” bestående av en broschyr om vikten av en god … Läs mer

Publicerat i Diskussioner | Lämna en kommentar

Hotell-SM i Mjölby

Under helgen som gick var jag i Mjölby i mitt uppdrag som tävlingsledare för hotelltävlingen inom Gymnasie-SM. Gymnasie-SM är ett årligt återkommande arrangemang arrangerat av bland andra Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare, där man tävlar i servering, matlagning och hotell. Tävlingen … Läs mer

Publicerat i Hotell-SM | Lämna en kommentar

Bra svar

I förra veckan bodde min man på ett känt hotell i Stockholm och hade ganska många invändningar om hur han upplevde sin vistelse hos dem. Han fyllde i en hotellutvärdering som låg på hotellrummet och väl hemma hade vi vadslagning … Läs mer

Publicerat i Diskussioner | Lämna en kommentar

Kunden kan också påverka

Som kund kan man påverka servicegivarens möjlighet att ge god service. Detta är ett ämne som inte diskuteras särskilt mycket när man talar om service, och framför allt inte när man talar om god service. I servicesammanhang är det vanligare … Läs mer

Publicerat i Diskussioner | Lämna en kommentar

Kurs i konflikthantering

I ett kundmöte som involverar en konflikt är det viktigt att ha en effektiv, personlig och framgångsrik kommunikation. En bra dialog handlar om att bygga förtroende för dig som person och för företaget du representerar. Då är din personliga inställning … Läs mer

Publicerat i Kurser | Lämna en kommentar

Trevlig shopping

Jag har under det senaste året insett fördelarna med att shoppa via butiker på internet. Det är smidigt, snabbt och jag kan shoppa på tider som passar mig och inte när butikerna i stan är öppna. Dotterns födelsedag kommer i … Läs mer

Publicerat i Diskussioner | Lämna en kommentar

Trevlig taxiresa

Jag har nyss varit i Stockholm under dagarna två och vid hemkomsten reflekterade jag över en sak jag även tidigare tänkt på – Alla taxichaufförer jag åkt med i Stockholm (åker oftast alltid med samma bolag) är så otroligt serviceinriktade … Läs mer

Publicerat i Diskussioner | Lämna en kommentar

Bra servicebemötande

Häromdagen besökte jag vår lokala matbutik för att veckohandla till familjen. Vår affär där vi handlar har för ett par månader sedan gått över till självscanning och hade en del inkörningsproblematik. Jag tror att jag blev kontrollerad 10 gånger på … Läs mer

Publicerat i Diskussioner | Lämna en kommentar

Adjungerad ledamot

Jag har idag blivit utsedd till adjungerad ledamot i nationella programrådet för HT-programmet, som handhas av Skolverket i Stockholm. Ett fantastiskt spännande uppdrag. Att få vara med och påverka hur utbildningar inom hotell och turism ser ut, läggs upp och … Läs mer

Publicerat i Nyheter | Lämna en kommentar